Кулер предназначен для охлаждения готового изделия в естественной среде или в изолированной камере с охлаждающим ом.
Проектируется всегда индивидуально в соответствии с пространственными возможностями пекарни.
В зависимости от технического задания и величины может быть размещен над печью на платформе или за печью в количестве одной или нескольких башен.
Опционально может быть дополнен системой очистки ленты.
Для охлаждения камеры может использоваться воздух окружающей среды или охлаждающая установка.
Общая информация
- Используется для охлаждения всех типов изделий
- Реализация из нержавеющей стали
- Использование пластиковой ленты модульной конструкции или ленты из нержавеющей стали
- Естественное охлаждение или в изолированной камере с охлаждающей установкой
- Использование воздуха окружающей среды для уменьшения потребления электроэнергии
- Процесс полностью автоматизирован, контролируется и регулируется с главной панели
- Синхронизация со всей линией