Spirálová kynárna je universální a kombinuje vlastnosti výše uvedených typů kynáren. Z konstrukčního hlediska jsou zde omezení vztahující se na velikost plechů, které je možné kynárnou dopravit a dále v případě volného kynutí je vhodná spíše pro tuhá těsta například pro výrobu preclíků.
Obecné informace
- Možnost nerezového provedení.
- Kynárnu je možné upravit dle konkrétních požadavků zákazníka při respektování prostorových možností.
- Kynárnu lze vybavit klimatizací.
- Ovládání kynárny je zajištěno z ovládacího panelu.
- Synchronizace s celou linkou (tj. odsazovací zařízení, pec, atd...).
- Skládá se z nekonečného plastového dopravního pásu, případně lze použít drátěný pás.
- Může se skládat z jedné, nebo dou kruhových drah.
- Na pás kynárny je možné osazovat různé druhy výrobků.
- Jednoduchá údržba.
